?”
從早上到晚上,沈小甜問陸辛。
“我以前吃過一道魚……”陸辛站在案板前,兩隻手抱在一起,長腿略微分開地站著,微微蹙著的眉頭,讓他帥得可以去拍雜誌了。
可這種帥,他是表現給魚的。
“那個魚看著是蒸的,吃起來肉質極為鮮嫩,可肉上還有一層燒烤出來的味道。我當時以為這個做法是先做了簡單燻烤烤後蒸,然後做了一層油潑,但是做這個菜的人告訴我,我猜錯了。”
陸辛垂著眼睛,慢慢說:“我總是忍不住想起這道菜。”
想要復刻,或者想要弄明白。
馮春閣在一旁聽著,忍不住說:“陸哥,馬上要比賽了,你幹嘛跟一箇舊菜還較上勁了?”
陸辛深吸一口氣,說:
“因為這次的決賽評委,就是那個人,既然要比賽,去都去了,我也想做得更好一點兒啊。”
在他身後,沈小甜“哦”了一聲。
馮春閣連忙說:“小甜老師,這個評委雖然是個女的可是年紀挺大了,就是那個……”
沈小甜擺擺手,她要說的不是這個,然後她對陸辛說:“你有沒有想過,你吃到的燻烤味道是因為她的魚可能是燻魚和鮮魚一起蒸的?”
看見自己的課代表轉過頭來看她,小甜老師皺了一下眉頭,說:
“分子運動的部分,我不是早就講過麼?”
第91章 海鮮疙瘩湯
夜晚, 暈黃的路燈把石榴巷照得很長,柿子樹的影子被斜光拖進了河裡,大概是因為沒剩幾片葉子, 也就不掙扎了。
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