了我奶奶似的，這是往好了過日子麼？”說起來的時候，陸辛撇了撇嘴。

沈小甜夾了一塊帶著蒜香的牛肉片兒放在嘴裡，香得很。

魏師傅就是從這個時候開始照顧陸辛的，他不上學，出去一野三五天，到處去人家館子裡偷師，也不是沒捱過打。

“我那時候就不太喜歡他，一個大男人，怎麼還有點兒扭捏？後來我知道他是我媽發小兒，再想想薛阿姨對我態度很奇怪，我就猜出來了，不過那時候我早大江南北跑了。

“不過我也不常見他，他那時候就在北京呢，兩三個月去看我一回不錯了。”

陸辛吃了一口西芹，看著沈小甜吃牛肉吃得那麼香，他識趣地沒伸筷子。

“拜他為師是我晃了兩年之後，覺得邊邊角角能學的都學了，就想出去找地方學，什麼八大菜系，我都想去看看，他知道了，嚇了一跳，就跟我說我想學什麼他能教，鶴來樓的總廚，那不是一般人。”

陸辛就拜師了，一來是想學廚藝，二來是魏師傅確實待他不錯。

“鶴來樓的老師傅叫許清淮，聽名字就知道，安徽人，徽菜和淮揚菜都能拿得出手，有一個兒子，就是許建昌，九幾年就出國了，本來是說以後這個鶴來樓就交給他大徒弟魏師傅來管，許建昌就坐等收錢，所以魏師傅就辛辛苦苦任勞任怨地給鶴來樓當了十年的總廚，認真算起來，他是在鶴來樓裡認認真真幹了三十年。

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