那死耗子是扔在了他的店裡，也是扔在了他的心裡。

“黃酒，你就不信，咱們能當一輩子好兄弟？”這是大楊。

“黃酒哥，你把我們從湖南帶出來，就是為了有一天扔出去的？”這是小營。

黃酒張張嘴，他似乎想反駁什麼，可看著其他人，他說不出話來了。

陸辛拍拍他的肩膀說：“黃酒，就你們仨的本事，在一塊兒還行，真分開了，誰都撐不起一家店來，你別折騰了。”

這話可就討打了，黃酒看著陸辛說：

“陸哥，你這話我可聽不下去，你等著，我們三個肯定把我們的店開得更紅火。”

……

三個兄弟還有話要說，心結總要慢慢開啟，陸辛問沈小甜：

“晚上還想吃辣麼？”

沈小甜看看牆上滿目的湘菜，問陸辛：

“子龍脫衣是什麼？”

“那是子龍脫袍！”

第42章 炒餅

“子龍脫袍也可以叫滑炒鱔段兒, 其他的步驟和很多菜一樣，講究的是快炒出鍋，保留食材的滑和嫩, 唯有一開始給鱔魚一刀去皮那一招兒最見功夫，所以叫子龍脫袍。”

陸辛給沈小甜解釋那個菜。

“其實正經湘菜裡的功夫菜是真不少，百鳥朝鳳是要取出雞內臟還要讓雞整個形狀不壞，旺火蒸出雞的原味汁水來，另加在雞湯里加輔料，吃的原汁原味的酥爛鮮美。還有那個特別有名的霸王別姬, 王八燉雞，現在徐州那邊兒說它是自己的，可湘菜一系早在清末就開始做這個菜了……只不過那時候不叫這個名字……”

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