歡迎的。”

小營就是當初替黃酒捱了一下凳子腿的那個師弟，那一下砸在了他的肩胛骨上，他帶著傷去了書店，就看怎麼能做好魯菜。

看一個菜，回去做一個菜，因為連買菜譜的錢都掏不出來了。

大楊就給他打下手，洗菜、跟刀、打荷。

黃酒自己進菜驗貨，缺人切菜了他就切菜，做菜忙不過來了他就也上灶，他吃了十幾年魯菜還真沒做過，好歹知道個大概的味道，不放辣椒多放油醬，總能應付了。

就這樣，他們三個年輕人跌跌撞撞把一個食堂給撐了起來。

過了幾個月，他們終於知道怎麼能開源節流了，總前在師父那兒學的套路到了這個時候才知道大概怎麼用，又過了一年，他們開始賺錢了。

就靠給這一百多個人出自費的小炒只不過賺點兒小錢，小營會做的菜色越來越多，周圍有人辦個婚喪嫁娶也想到了請他們來幫忙。

開食堂的第二年，他們正式有了自己的營業執照，開始接受電話訂單往外送外賣了。

“這個是小營做的跳水牛蛙，四川人做這個喜歡做香辣味兒的，小營做的是酸辣口兒，用的泡野山椒和酸蘿蔔調味兒，別人家都做不出來。”

在吃跳水牛蛙之前，沈小甜又吃了一口剁椒魚頭，蔥薑蒜和豆豉讓魚的味道豐富又醇厚，配著米飯真的容易上癮。

再吃一口牛蛙，剛進嘴裡就是痛快的酸辣味道，牛蛙也是處理的很乾淨，肉塊可以直接用嘴從細骨頭上吸下來。

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