祭天之後,就是食王祭了。
規則很簡單,擁有資格的十家酒樓,在指定的區域進行擺攤烹飪,然後在半個時辰之內,會不斷的湧入食客。
每個食客手中會有一根紅籤,品嚐過所有的攤位之後,可以將手裡的紅籤送給自己喜歡的攤位。
半個時辰之後,紅籤最多的攤位,就是食王祭的勝出者。
往年這種時候,都是鳳棲樓表演的時刻,只不過,今年李多利則是壓力巨大。
吃過葉玄的海蠣煎後,李多利覺得葉玄就算把海蠣煎重新端出來,也足以是勁敵了。
何況,食王祭的時候,人數不是那麼多,而且都在攤位前品嚐,所以,沒必要一定做成小食,可以直接端大菜出來,這讓李多利的壓力更大。
“取消之前決定的菜色。”李多利咬牙道:“讓酒樓的人送食材過來,我們做龍鳳湯。”
酒店的夥計驚訝道:“現在?很耗時間的。”
李多利咬牙道:“那也做。”
“可食材不夠……”
李多利打斷道:“將一碗龍鳳湯分成小碗的,夠用了。”
龍鳳湯是鳳棲樓的招牌,遠近聞名,甚至,有很多人不遠萬里都要來喝一口龍鳳湯,除了美味之外,龍鳳湯的食材,真的是真龍真鳳的肉製成的,所以,即便是平日裡,鳳棲樓一天也只燉十碗,因為材料難尋。
但眼下李多利卻管不了那麼許多了,在李多利看來,除非端出龍鳳湯,不然一點贏的機會都沒有。
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