林放給秦老四吃了顆定心丸，便打算走人。

他道：“四叔，這天也不早了，我也該回去了。”

“走什麼呀！”

秦老四連忙攔著林放：“上回來了，飯都沒吃就走。這回可不能走了！眼瞅著到飯點兒了，說什麼，你也要吃頓飯才行！咱們莊戶人家,好東西沒有，一些個山村野味還是有的。林師傅，務必給我個面子，吃了再走！”

話都說到這個份上，林放也不好再拒絕。

只是眼下秦各莊大隊缺糧的厲害，能吃飽飯的沒幾家人。

真要當個事兒的留下吃飯,他心裡也不落忍。

林放乾脆指定飯菜，一會兒飯菜端上來,他對付幾口也好找機會離開。

他便道：“四叔，我出來的急，買的早飯在路上吃的。這會子才吃完沒多久，我都還不餓。倒是吃的鹹，有點口渴。要不這麼的，四叔，你給我弄碗疙瘩湯，清口的，什麼也不放，我潤個喉嚨再走！”

麵疙瘩湯有許多做法，豐儉由人不說，也分了鹹口和甜口。

鹹口的自然是油鹽醬醋。

偶爾放個辣椒油，弄出個辣口分支的也不是沒有。

甜口的大都是放點白糖或者紅糖。

這年月，一般還是認為紅糖比白糖有營養的，也就是生病或是坐月子，能吃上一口紅糖。

平時能弄出來招待客人的，大都是白糖。

清口的也不是沒有,少之又少，一般也都是自家早上糊弄一頓。

論飽腹程度，甚至都還不如紅薯稀飯裡打上一碗麵水。

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