第二天早上,林放起的很早,先去附近的菜市場買了一袋麵粉,幾塊新鮮的雞胸肉和豬肉回來,下廚做了一道正宗的錦城料理雞豆花,匆匆吃過早飯,用飯盒裝了兩份,帶到醫院。
醫院的食堂訂餐能夠保證乾淨、清淡,味道卻只能說一般。
別說趕上彭老爺子那些被他罵的頭大的徒弟手藝,就算是稍微出名一點的錦城蒼蠅館子都趕不上。
錦城美食不是隻有辣味料理,只是通常不辣的都很貴。
開水白菜、牡丹魚片、雞豆花,一道道都不辣,卻都是功夫菜,花時間,花心思,賣的貴一點,卻也是情有可原。
林放做的這道雞豆花,也是從彭老爺子手上偷師來的。
錦城有個出名的皇家道觀青羊宮,以素齋聞名,有“吃雞就似雞”、“吃肉就似肉”的獨門烹飪技藝,把素菜製成有葷味的菜餚,以素託葷。
雞豆花卻反其道而行,來一個“吃雞不見雞”、“吃肉不見肉”,將葷料製成素菜,以葷託素。
成品雞豆花外觀看起來和豆腐腦沒什麼區別,質地滑嫩,湯清肉白,鮮美異常,很適合給大病初癒的顏冰月補身子。
可到底胡清嬋才是林放的女朋友,孰輕孰重顯而易見,他又做了幾塊豬肉餡的軍屯鍋盔,一塊玉子燒算是給女朋友的加餐。
林放帶著飯盒趕到醫院的時候,顏冰月已經醒了,胡清嬋卻還在熟睡。
原本顏冰月還在偏頭斜視著胡清嬋,又是偷偷拍照,又是暗自吐槽,看到林放進門,她果斷放下手機,可憐兮兮的叫了林放一聲“林放哥哥”,就不再說話,硬生生演活了一個受氣包的形象。
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