“得了您嘞,您就請好吧!”夥計開心的道了一聲,轉到後廚去安排菜品。
酒樓的夥計最高興的就是遇上肖然這樣的客人,看起來不差錢,飯菜又讓看著上。一般對於這種客人,夥計們都有一套特定的菜品。
上幾個菜按著客人的人數定,基本都是店裡最貴的,但絕對都是特色菜,味道讓你挑不出毛病的那種。
沒讓肖然等兩分鐘,夥計端著托盤從後廚出來,托盤上四個小碟,一壺酒,一邊上菜一邊跟肖然報菜名。
“醬牛肉一盤,花生米一碟,豆腐絲一碟,拍黃瓜一碟,二鍋頭一壺,爺,您先喝著,烤鴨馬上就好!”
烤鴨是京菜裡公認的特色菜,以全聚德和便宜坊的名氣最大,但這不代表其他的飯莊就沒有烤鴨這道菜了,有些飯莊的烤鴨甚至更勝一籌。
肖然自己倒一杯酒,抿了一口,夥計進了後廚又端著托盤出來,這次托盤上五個盤子,卻只是一道菜。
擺上桌,正中一道烤鴨,片成108片,四個小碟子裡分別放著麵餅、麵醬、蔥絲、黃瓜條。
一整道烤鴨吃完,肖然酒足飯飽,招呼過來夥計,讓他帶路去樓上客房,正上樓梯,忽聽得街心一陣大亂,一個男人聲音不住討饒。
肖然站在樓梯上,回身向酒樓門外望去,見一箇中年男人被五個士兵押著從門口經過,嘴裡不停的叫道:“軍爺,軍爺,小人是姓李不假,但是您打聽打聽,小人在城裡住了十幾年了,真不是那個燕子李三啊!”
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