孟掌櫃驚魂未定，沒想到這海盜大當家竟然還問起行情來，哪裡敢怠慢，一五一十的將糧食收購價格，收購技巧全盤托出，讓唐學志沒有想到的是，這傢伙收糧時還用大斗進的辦法，實際上一擔糧食比起正常的擔子還多出了一斗。

這簡直喪盡天良。

但是他沒有動聲色，因為這樣一來今天所劫的五百五十擔糧食，那就變成了六百擔了。

杭州的糧食價格是一兩六錢，這個價格還算符合唐學志的心理價格，和預期也差不多，畢竟這不是北方，在大明中期南方種植的都是水稻，一畝地可以兩熟，高產田每一季畝產可以達到三百五十斤左右，低產田也可以達到一百五十到二百斤，兩熟到話就是再乘以個二的產量。

因此在南方雨水充沛的地方，十畝田地完全可以養活一大家子人，而北方就不同，北方無法種植水稻，一般都是種植小麥或者粟子，產能較低，一畝地只能產出一石到一十半的樣子，算下來產能只有南方地產田的一半，因此必須要有四五十畝地才能養活一家子人，這樣一來，糧食貴是自然的。

據孟掌櫃透露，在北直隸和甘陝地區，糧食價格高達每石三兩銀子，這幾乎是杭州的一倍，換句話說，如果自己下鄉去收糧，運到北方去賣，除掉開銷最少也能淨賺一倍的利潤，哪怕是從鄉間大戶手中買糧，到了北方批發給糧商，估計也能賺上一兩銀子一石。

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