這道菜是御廚為了討好太后而想出來的。

食材很簡單，就是豆芽和火腿，但製作的過程卻非常複雜。

首先要在不破壞豆芽外表的情況下將豆芽掏空，然後把火腿切成絲鑲入豆芽裡面。

豆芽那麼小，可想而知難度有多大了。

昭陽以為裴暄會知難而退的，畢竟這道菜花上一天也未必做得出來。

“好，一會我們自己買豆子回去發豆芽。”裴暄毫不猶豫地應了下來。

昭陽：“……”

“鑲豆芽是什麼？”鬱錦平好奇。

裴暄道：“一道做起來很複雜的菜，所以，這道菜只能做給真真吃。”

“噢，那你給真真做吧，我們不吃。”鬱錦平忙道。

“我們先去買大米？”鬱元林沉浸在賺錢的興奮中，他現在只想快些買米回家，等明天做出更多河粉來賣。

今天掙的一百八十文錢，換做往日他們得挑三十六擔柴才能賺到。

“走吧。”昭陽率先往米鋪的方向走去。

昭陽決定不自己做湯粉和炒粉了，鎮子上賣這樣的早點也有不少，不跟他們競爭，還會給自己吸取一些比較穩定客源。

昭陽買了兩百斤的大米，又買了些醬料以及其他雜七雜八的，用掉了將近三兩銀子。

“賺還不夠買的。”鬱元林嘀咕了句。

鬱錦平幽幽地開口：“大哥，做買賣得成本，哪有空手套白狼這麼好的事？”

鬱元林臉一紅：“我不是那個意思，真真，你知道大哥這嘴就愛瞎說，你別放在心上。”

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