開封，作為南楚的都城，不但是全國政治、經濟、文化、交通的中心，也是世界上人口最多、經濟最發達的城市之一。

這時的開封人口最多時達150萬以上，而在同一時期，世界上其他著名城市比如君士坦丁堡，其人口只有30萬，京都17萬，開羅12萬，巴格達12萬……

開封不單人口眾多，而且市井繁榮。當時開封城中店鋪達六，七千多家。

京城中心街道稱御街，寬兩百步，路兩邊是御廊。

而且政府允許市民在御廊開店設鋪，沿街做買賣。為活躍經濟文化，還放寬了宵禁，城門關得很晚，開得很早，這點曹焱就比較喜歡，這也是江寧府比不上開封的原因。

而且，在當時每天有成千上萬頭豬被趕入城中肉市待宰，每日消耗的魚達數千擔。

夜市更旺，往往三更方散，市場交易，動輒千萬。

還有作為說書遊藝場所的“瓦肆”“勾欄”，大者可容納數千人。而開封東華門外，市井最盛……凡飲食、時新花果、魚蝦鱉蟹、鶉兔脯臘、金玉珍玩、衣著，無非天下之奇。

其品味若數十分，客要一二十味下酒，隨索目下便有之。

其歲時果瓜、蔬茹新上市，並茄瓠之類，新出每對可直三五十千，諸閣紛爭以貴价取之”，可見供給之豐，需要之旺。

眾人到達開封的時候，已經是下午兩三點的時候了。

是由麗景門進的城，跟隨這蔡管家就是這點好，東西都沒有檢查，就被直接放了進來。

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