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第十八章 宴請

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從山寨離開。

約莫下午五點左右。

張封提著大牛皮袋子裡裝著的兩個熊掌,回到了良城。

剩餘的物件,都留給大當家他們了。

而如今。

城門邊。

張封壓低了帽簷,想了想,沒有先回店內,而是去往了布店西邊的街上,準備處理一下熊掌。

既然一會想吃好,當然要找一位有手藝大廚。

也在城東這片,有一家紅燒菜餚最出名。

燒魚、賣酒的孫掌櫃。

其中他不僅賣他的紅燒魚,還接一些驢肉、鹿肉之類的廚活。

比方說誰家打只稀罕的獵物,不會做,不知道怎麼去腥、出味,都會拿到孫掌櫃這裡。

只需一些料錢與功夫錢。

孫掌櫃保證做的不次於良城各個酒樓內的掌勺大廚。

張封思索著,就準備去孫掌櫃門店。

一時間伴隨著大街上人來人往的行人、小販。

偶爾孩童們打鬧著跑過。

張封提著袋子穿過人群,最終停在了一家賣燒魚的店面旁。

同時在前方十餘米的店面裡面。

有一位身材壯碩的中年正站在櫃檯裡,‘咔咔’剁著案板上醬香色的滷肉。

中年就是自己要找的人,‘孫掌櫃’。

他不僅做紅燒,還滷肉。

誰家不會做了,都是拿他家上料色的。

只是他現在有客人,那就先等等。

張封深知自己的名聲太大,萬一嚇到人不太好。

“按您說的,都切塊兒了~”

孫掌櫃切好滷肉以後,從旁邊拿出一個紙袋子,手指一彈,撐開口,往桌案上一掃,肉全裝了進去。

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