“這個腰子好吃,一點不腥臊。”
李隆基吃一口烤的羊腰子,誇讚。
“都是低溫冷凍,沒有造假。”李易跟著說。
現在羊腰子全是真的,大家正常吃。
在大唐製假,逮到處罰很重。
老國王他們一人一串兒,一個切成兩半算一串兒。
貴族與祭司家的孕婦、產婦吃李易給做的兩道菜,主食也是過水飯。
小丫頭學著弄,蒸好或煮好的大米飯放到盆中,加涼的井水,用笊籬撈。
一次過完不夠涼,倒掉水再重新加水,如是幾次涼了。
倒掉的水中有不少營養,澆花不錯,包括大米蒸煮之前的洗米水。
“你們趕上了好時候,直接吃飽飯。”
李旦看大螢幕中直播的一個勞動點兒的人輪換著吃飯,工地不能停,都湊過來吃飯,排不上號。
分成三撥,一撥吃完換下一撥,下一頓可以調換先後順序。
淡水魚和海魚一起燉,鹽少放,海魚做成乾的時候放了鹽,找到能吃的野菜扔進去一起燉。
主食為玉米棒子,青玉米,吃起來稍微有一點老,再等等就徹底成熟。
瑪雅人種玉米就這麼吃,青的時候啃,成熟的也煮,沒成熟時餓,總不能餓死。
不然人家為何喜歡種玉米?別的作物沒熟前,量少,煮著不好吃。
大人給一穗煮苞米,半大的孩子也給一穗,再小的給半穗,選嫩的,否則會把牙給啃下來。
燉的魚管夠,能吃多少吃多少,不像缺魚的時候,吃燉的魚,能吃多少吃多少。
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