“城南熱鬧，街道寬敞，店鋪少，攤子多，遇到下雨如何賣東西？棚子當不住雨。”

尺帶珠丹在城南李家莊子控制的地方，他看到遮陽篷，一個連一個，下面是架起來的攤位。

賣肉的人腳不停地踩東西，上面有布條轉，把蒼蠅趕走。

“贊普，下小雨不耽誤，下大雨也沒人買東西。”伯訛提醒。

“賣不出去，肉怎麼辦？放時間長會壞。”

尺帶珠丹的吐蕃有風乾人，豬肉油太多，怎麼風乾？

“瘦的多做滷肉，肥的多做成紅燒肉。”永穆公主說著咽一下口水。

“滷肉和紅燒肉第二天還賣不完呢？”尺帶珠丹並非抬槓，他只想瞭解。

“紅燒肉怎麼可能放到地二天，我就能吃很多。”永穆公主又咽口水。

她想好了，一會兒吃紅燒肉。

“別人家的呢？別人……哦！賣給熟食店。”尺帶珠丹自問自答。

他想起來李易陪著溜達時候挑擔子賣菜人的情況，可以賣給酒樓或鹹菜鋪子。

“能做罐頭，每天殺掉的豬和家禽，數量差不多，大家早熟悉情況。

遇到特殊天氣，李家莊子幫忙收了，價格低市場兩成，別人想要，高過李家莊子即可。”

金仙公主解答，她知道許多事情。

“若沒有李家莊子呢？”尺帶珠丹想弄清楚大唐的長安究竟怎麼辦。

“沒有李家莊子何來這許多的肉？豬少，家禽也不多，早早就賣光了。

曾經的長安，大部分百姓吃不起肉，賺的錢少，肉更少。

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