“還是在李東主莊子上吃飯好,來之前,聽說東市賣一個同樣大的牡蠣和扇貝,要五錢。”
小蘭和永穆公主方才沒吃菜,坐著吃瓜子,籽瓜的瓜子。
大唐現在有好幾個品種的西瓜,其中就有專門產籽的西瓜,不甜,但是籽大、籽多。
籽瓜在隴右道種植的多,是中上階層是吃的東西,下層的哪有錢買瓜子吃呀。
李易看著一小堆的瓜子殼,露出笑容:“覺得莊子好,就長住,喜歡吃瓜子,一年四季夠你們吃的。”
“才不是愛吃瓜子,是等你。”小蘭反駁,磕瓜子磕得舌頭都疼了。
李易點下頭,順著瓜子的話題說:“戈壁地區最適合種籽瓜,我有一個技術,叫石壓土技術。
在戈壁的土上面放石頭,籽瓜種進去,就不用管了,野獸禍害一般禍害不了多少,那邊沒有野豬。
到了季節,能剩下的全是收入,瓜子掏出來,曬乾,我有辦法炒出來現在的味道。”
“五香的知道。”小蘭一聽到說瓜子,又忍不住伸手要去抓。
永穆公主用指頭在桌子上敲一下,小蘭吐吐舌頭。
永穆公主看瓜子,好奇:“李郎,為什麼要用石頭放在地上?”
“我也是學來的,說是石頭壓在泥土上,泥土不容易被風給吹乾,遇到下雨的時候,石頭還能把水分保住。
寒瓜的秧子特別頑強,發芽後,從土裡鑽出來,不在乎上面的石頭。
拿著種子泡溫水,種下去,人就無須再管,連草都不用鋤。”
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