六個人商人自然不可能繼續吃,哪怕菜的味道聞著確實香。
“怎麼辦?”到外面一直走遠,六個人才停下來,有人問。
“李易說井鹽一萬斤買圖紙?”另有人說。
“一萬斤不行了,此次運來多少鹽?給半成吧。”楊環晉滿心無奈道。
“一百五十萬斤?”之前問的人心疼。
他們年都在外面過的,還有正月十五。
好幾家大鹽商,運三千萬斤鹽走水路送到長安。
京兆府及周邊,所有人加起來,三千萬斤,夠他們吃一個半月。
現在吃得少,夠吃四個月左右。
等到了蔬菜和野菜下多的時候,大家會用鹽醃製各種東西。
一開春就開始,有的平時吃,大部分是冬天沒有蔬菜時候吃。
都是些醬菜、鹽漬菜。
就跟李易那時的高麗半島的兩個國家一樣,無論南北。
當然,長安人相對富裕,會製作肉類的鹽漬菜。
包括臘肉、鹹蛋等等。
肉少的日子裡,使勁吃飯,然後喝水,吃鹹的東西。
李易當初的東北就是如此,什麼都能缺,老一輩兒吃飯的時候,飯桌上不能缺了鹹菜和醬菜。
雲南、四川、貴州等等地方,其實都如此。
酸菜不是東北特有的,只不過東北的酸菜實在是太多了。
高麗半島的辣白菜叫泡菜,其實真正的泡菜是四川。
兩者差距大著呢,不是一樣的的東西。
有東北人跑到南高麗旅遊,想買點泡菜回家吃,結果一看,我草,我那邊的辣白菜,你們叫泡菜?我東北人都不承認,我們只承認四川的。
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