第一批螃蟹撈出來許多,於是莊子開始吃螃蟹。
一人一隻,蒸好了蘸放了醬油的薑汁醋吃。
其他的螃蟹已經運送到長安東市的天上人間,有錢人搶不到位置,可以點外賣,價格還低。
螃蟹屬於天上人間從李易的莊子購買,一律選出來的相對大的螃蟹。
一隻螃蟹五百錢,市場價。
吃的人會選擇用橙子的果肉搗成泥,加鹽進去,螃蟹肉跟著一起吃。
在江南地區,尋常人家還可以抓了吃。
在長安,數量有限,本就稀少的野生螃蟹在水裡抓住了,定然也是賣掉。
現在儲存螃蟹用蜂蜜,沒有蜂蜜就放糖。
蜂蜜和糖可以阻止腐敗的速度,微生物碰到糖,會脫水死掉。
蜂蜜和糖,沒有一個便宜,卻用來儲存螃蟹,可見其價格。
莊戶們吃螃蟹,不捨得下嘴,先從小爪子開始吃,一點點摳出來,然後爪子殼也嚼得碎碎的。
過來的學子家人,看著蒸好的螃蟹發呆。
“陳郎,在莊子裡,我過得心虛。”學子陳旭的妻子盯螃蟹咽口水,緊張地與陳旭說。
旁邊家裡的一個四歲的女孩子口水已經留下來了,又不敢伸手。
“吃吧,已往苦了你,李東主非常人,乃心懷大志,為夫往後便多與莊子做事。”
陳旭心裡堵,到長安趕考,結果沒考上,連著兩年,不甘心回去,累得妻子和孩子在那邊艱難度日。
實在過不下去了,才變賣了東西,還完債,省吃儉用尋到長安。
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