譚家菜是京城最負盛名的私房菜之一,專攻宮廷菜和官府菜,他們只接受提前預約,同時因為招牌菜“黃燜魚翅”和“清湯燕菜”烹製複雜,一般不允許點菜,按桌收費。
以季鋒的身份,即使不預定,也能吃得上。
譚傢俬房菜館的環境優美,裝飾得古色古香,滿架的古董,滿牆的字畫,經常預留出一間客廳並其中的三間餐室,用來招待那些心血來潮過來吃飯的權貴子弟。
季鋒手攜嬌妻,熟門熟路地進入其中一間餐室。
黃燜魚翅是頭道大菜,乃是整翅燜制,色澤金黃,翅肉軟爛。
唐蜜兒吃了一口,眼睛閃閃發亮:“入口柔潤糯滑,滋味醇厚鮮美,這碗湯至少吊了三天,比劉嫂做得還好吃呢,我以後要經常來吃!”
“咱家離得近,叫人每天來買回去,省得累到你。來,嚐嚐紫鮑片。”季鋒挾給她。
“唔!好吃!”
童年時期缺衣少食,唐蜜兒長大後就不肯在這方面虧待自己,她特別享受食物帶來的愉悅感,現在一人吃四人補,更給了她吃吃喝喝的理由。
她吃得開心,季鋒自然跟著高興。
此時他戴了一副金絲眼鏡,微笑的樣子顯得格外斯文俊雅。
“厲家菜別具特色,還有梅府家宴,各有千秋,改天我帶你一家一家地品嚐。”
“我聽過梅府家宴的名氣,梅蘭芳家的嘛,劉嫂經常做給我吃的鴛鴦雞粥就是他們的拿手菜,梅蘭芳每天都吃。”唐蜜兒在京城生活三年,大大小小的餐廳飯館均已爛熟於胸,不過有很大一部分是不得其門而入,只聞其名而已。
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