看著車駛入貨場,石濤有些奇怪問:“三位師兄,為什麼我們採購不去菜市場,反倒是跑來這種貨場了呢?”
馬小龍笑著說:“那是因為,我們明天三頭宴要用的一些食材,本地菜市場那邊沒有的。”
林瑞峰又是給出詳細解釋:“師父專門找一些國內外的食材供應商,採購了一批非常頂級的食材,基本上都是原產地直接發貨過來,為的就是要讓明天的三頭宴足夠的排場。”
石濤聽了有些驚訝:“從國內外採購了頂級食材?而且還都是原產地採購?這是不是要花不少錢吧?”
寧誠笑著說:“那是肯定啊。”
石濤接著又問:“可是我聽說,三頭宴不是免費的嗎?”
林瑞峰、馬小龍和寧誠聽了頓時都笑了起來。
林瑞峰反問:“怎麼?你覺得師父做三頭宴是為了賺錢的嗎?”
馬小龍則問:“你這是覺得,我們蘇記和若餐廳不賺錢?要靠三頭宴這樣的噱頭,去賺一波錢嗎?”
石濤聽到馬小龍的這話趕緊解釋:“不是不是的,師兄我沒有這個意思。”
林瑞峰笑著說:“行了,小龍你別嚇唬石濤了。”
寧誠在旁邊說:“我跟你說,蘇記和若餐廳每天的流水可是不低的,不缺這一頓三頭宴的錢。”
石濤點頭說:“這個我知道呢,我在國外也看到了,蘇記和若餐廳的訂餐,都是上千呢,我知道應該確實是賺錢的。”
林瑞峰說:“你看到的那些,都是蘇記二樓的包間訂餐,以及若餐廳的套餐價格,那些可真不是關鍵,實際上那些訂單,師父說過並不是主要賺錢的地方,我們蘇記主要是靠中午麵條薄利多銷,以及晚上一樓的大量客人。”
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