有了幫手，馮一帆就更加的自如了，先是領著幾位師伯帶來師兄在若餐廳參觀一番，然後便帶去了蘇記的後廚。

當幾位跟著馮一帆的身後，從若餐廳後廚走到了蘇記的後廚時，一個個都是忍不住發出驚歎。

“馮師弟這裡果然與眾不同啊。”

“不錯，能夠像馮師弟這樣，把西餐廳和中餐廳的後廚連通，可能馮師弟真的是獨一份。”

“還是要佩服馮師弟的學貫中西，才能夠把中西餐這樣融合起來啊。”

實際上，對任何一個廚師而言，都希望自己能夠學貫中西，能夠把東方和西方的不同飲食文化熟悉，並且開創出屬於自己的流派來。

只不過，現實往往是殘酷的。

很多時候，一位廚師可能窮極一生，也未必能夠把某一種菜系學得足夠好。

這也是包括石晉斌在內，眾人對馮一帆的一份佩服和羨慕。

他的優勢在於，學廚之初是在蘇記把基本功練得極為紮實。

馮一帆來到蘇記的時候，蘇記沒有了昔日的那份輝煌，很多東西都需要他去學著做，並且要從最基礎開始做起。

因為沒有輝煌紛擾，馮一帆能夠在蘇記非常專心致志去學。

他也確實下了苦功，把刀工、火工、調味算是練到非常嫻熟。

這也為馮一帆之後去國外，能夠很快上手西餐後廚打下了基礎。

而最關鍵在於，有蘇記的基礎做起經歷，他出國後也沒有很多奇怪的心思，哪怕是在國外餐廳從底層做起，他也能夠接受那樣的安排，會在工作的同時用心去看去想去學。

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