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第615章 師父的透露(第二更,求訂閱)

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古街那邊的兒女情長和熱血比拼進行著,但絲毫也沒有影響到馮一帆家的溫馨。

清晨當雞叫聲響起,天色剛開始矇矇亮時,馮一帆已經先一步起床了。

他刷牙洗臉過後,便一個人踏進了家裡的廚房。從廚房的冰箱裡拿出一盤隔夜飯,一些雞蛋,一些豌豆、胡蘿蔔、洋蔥,當然必不可少的是醃製過的雞腿肉丁,以及一碟已經做了很久的茄鯗。

最後在關閉冰箱時,馮一帆又從冰箱裡拿出了兩個大蘋果。

這些東西是他今天早上要給全家人做的早餐了。

馮一帆首先是把蘋果削皮,然後全部給切成丁,蘋果丁稍微還是切得大一點。

然後是把胡蘿蔔和洋蔥洗乾淨切成小丁,還有豌豆放在水裡進行泡一下。

之後把醃製後的雞腿肉丁稍稍清洗一下,去除一些多餘的醃料味道,然後還要用澱粉和雞蛋清將雞腿肉丁拌一下。

一切都準備就緒,下一步就是熱鍋,然後馮一帆下入了一些黃油和豬油。

在鍋裡等兩種油化開,慢慢地融合在一起後,首先是把雞腿肉丁倒入鍋中去進行煸炒,再把雞肉的油脂給煸炒出來,如此一來讓鍋內變成了三種油混合,散發出一絲絲濃郁的香味來。

香味出來,雞腿肉丁也已經大幅度煸炒好了,把洋蔥丁倒入鍋中煸炒。

讓洋蔥丁的香味充分揮發出來,把洋蔥的水分也給炒出來。

此時鍋裡的香味散發出來,幾乎是瀰漫著整個廚房了,馮一帆適時將隔夜飯倒入鍋中。加入鹽和胡椒粉,開始了今天的炒飯,將米飯給炒的是晶瑩剔透,已經是完全一粒一粒的分開,再把打撒的雞蛋液倒入鍋內。

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