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第304章 燒麥配餛飩(第一更)

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馮一帆將平板推車拉進後廚,迅速將堆在上面的貨物卸下來,並且給分門別類地碼放好。

最後剩下了那麼四隻大白鵝,瑟瑟發抖地被丟在了一邊。

其實在買的時候,攤主問過馮一帆,需不需要給他殺好。當時馮一帆是想著買回來,留下那麼一隻活的,放在水房裡喂上一陣,給女兒玩的。

但現在看起來,差點被鵝給咬了的女兒,恐怕是不可能再願意跟鵝玩了。

想到這,馮一帆不禁覺得自己還真的是有點自找麻煩。

和四隻大白鵝對視片刻,馮一帆當即上前,一隻一隻地抓過來。

一手將大鵝翅膀連同雙腳給抓住,一手將大鵝的嘴巴掰開,抓起路上買的高度白酒,直接就給鵝灌了下去。

要說鵝的體格和力道,確實要比雞鴨大上不少,在馮一帆手上也是奮力掙扎。

只可惜,馮一帆這壯實的體格,鵝又哪裡會是他的對手?

四隻鵝全都給灌完了酒,馮一帆也不著急動刀,而是全部先丟進水房去,讓鵝去熏熏醉。

在後廚裡開啟灶火,坐上鍋開始燒開水。

同時馮一帆從冰箱裡,拿出昨天夜裡準備好的食材,先給家裡人把早餐給做一下。

今天早上,馮一帆給家裡人做的早餐是餛鈍。

當然,因為女兒被大白鵝給嚇到了,所以馮一帆準備給女兒做幾個燒麥作為補償。

餛鈍皮都是馮一帆提前是做好給放在冰箱裡備著的。

餡料精五花肉為主,輔以粗製蝦仁泥、筍乾丁、香菇丁、雞蛋,加入鹽、胡椒粉、糖、料酒進行調味,味道拌勻後,沿著一個方向攪打,餡料呈現粘稠有拉絲感,加入香油拌勻。

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