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第54章 帶好朋友進後廚(上)

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外面客人點菜時間裡,馮一帆已經進入後廚換好衣服,再把各種備料和配料拿出來,在料理臺上依次都給擺放整齊。

接著,馮一帆走到後廚裡放生鮮的地方,從今天買回來黑魚裡,挑選出最為鮮活的一條抓出來,迅速便在後廚的水臺那邊宰殺和清理一氣呵成。

清理乾淨的黑魚放在案板上,把兩扇肉給拆分下來,魚皮也被保留下來。

兩扇肉拆下來後,把連著頭的魚骨丟進砂鍋裡燉湯。

接著再去處理其他一些輔料,準備工作非常有條不紊,儘管只有一個人,馮一帆依舊遊刃有餘。

馮一帆在後廚忙碌的時候,外面的人熱熱鬧鬧地也在點菜。

小黑板上今日特色菜,看著確實很吸引人,讓大家都忍不住想要嘗一嘗味道。

不過價格上同樣不低,也是讓一些新來的食客,並沒有就貿然去嘗試,還是選擇選單上看著比較物美價廉的一些菜品。

馮若若在爸爸離開後,很自然就承擔起了招待好朋友,以及兩個好朋友的爺爺奶奶和爸爸的責任。

“爺爺奶奶,楊叔叔,你們跟我來呀,我們到裡面那裡去坐下來等就好呢。”

陳瑤霏的爺爺奶奶和楊小溪的爸爸,雖然是聽到了馮若若招呼,但並沒有立刻就動,而是遲疑了一下看著馮若若的姥爺和媽媽。

蘇若曦忙著點菜,不過聽到女兒的話,也還是扭頭向這邊看了一眼。

見到來的客人沒有進門,蘇若曦笑著說:“你們請進吧,沒關係的,聽若若沒錯。”

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