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第五十章 兒媳楊巧雲

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(感謝起點牽絆妳yi生千賞...這是起點除了我自己之外...第一位打賞的兄弟,感謝!)

在唐代人的日常飲食中,酒佔據極為重要的地位。聚會、婚慶、會友,都離不開酒。

一般來講,唐代生產的酒主要為米酒、果酒和配製酒這三種。其中米酒的產量最多,飲用的人數也是最多的。

米酒又稱穀物發酵酒,是透過將穀物蒸熟後拌與發酵粉置於缸中,密封,待發酵一段時間後便能成酒。

唐人釀造的米酒又分為清酒和濁酒。

清酒釀造時間長、酒精濃度高、甜度低,透明度較清,但釀造的工藝複雜。

濁酒則相反。時間短、濃度低、甜度高,也比較渾濁,釀造工藝簡單。因此,唐代米酒的生產主要以濁酒為主。

另外,唐代人稱米酒為“白酒”,此“白酒”非現在我們所飲的白酒。他們常以釀酒的原料為酒名,因用白米釀造米酒,故稱“白酒”。

程咬金提出喝酒...喝的就是白酒,也是最上乘的白酒。

這一頓酒喝了快一個時辰,一個時辰之後,讓程家人瞠目結舌的一件事情發生了,只見最後李戰就像個沒事人一樣的走出了房間,而等程家人進去一看,發現程咬金,秦瓊,尉遲恭,牛進達都被李戰給放倒了,躺在地上那是呼呼大睡。

.........................

“我的天...!戰哥兒,你是人嗎...你一個人將那四個老頭給全部喝倒了?”

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