1269年，7月8日，哈州。

“看到沒有？這個就是芽眼。切的時候從上面開始，轉著切，每塊都要有這麼一個芽眼……刀子不能連用，切完一個之後得入火烤上一陣子再切下一個，這是為了消毒，不然病毒會在土豆間傳染……”

城外的一處墾好的農田中，劉恆信少校親自上陣，把一枚土豆切成小塊，給一幫佃農教導它的種植方法。

幾天前，東海郡大顯神威，先是艦炮轟擊，然後重甲步兵翻牆，輕易奪取了哈州這座重鎮，之後就一邊整頓城中的事務，一邊等待後續的補給船到來。

哈州的權力結構不算複雜，最頂端是朝廷派來的領主，中層是大約六七十個專業士兵，下層則是從漢地遷移來的三四百個軍戶，平時種地提供糧食，戰時還要每戶出人充當步卒。雖然人不多，但是周邊也沒什麼威脅，也就是去向土人收收貢品、調節一下爭端，這點人也夠用了。因此軍戶們實際上出戰的機會並不多，大部分時間都在種地或者砍樹、做工，總體來看更像是包身工。

東海軍把專業士兵們打死了大半，剩下的俘虜控制起來，對軍戶們威脅了一番，又施以懷柔之道，許諾保證他們的安全，讓他們繼續種田謀生，局勢也就穩定了下來。到了今天，劉恆信閒著無事，甚至有餘裕出城來指導農事——發展農業是這次北上探險的重要任務，只有農業發達了，補給充足了，東海人才能在黑龍江流域站穩腳跟。現在他們在哈州控制了這麼多會種田的軍戶，正好讓他們來負責具體的實施。

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