幫著後廚的師傅搬了幾趟菜,還給扛了兩袋米。
等回來的時候,唐瑾瑜已經跟周圍的人都混熟了。
“小唐啊,你這邊反著捏,對對,咱們這邊最有名的就是這豆腐包,反過來扣在籠上蒸了端上去,風味跟別的不一樣。”
“大師傅,這樣?”
“可以啊,一遍就成了,一點都沒漏!”
“是大師傅這面發的好,一瞧就又白又暄軟,麵皮勁道包多少餡兒都成,我回頭一定跟您多學學,這獨門手藝可不能失傳。”
大師傅被捧得心裡舒坦,沒半個小時倆人已經開始談知心話了。
唐瑾瑜跟他提了小季的事兒,倒是引得大師傅一番感慨:“我說你們這麼小就出來打工做什麼呢,原來是這樣。早些年的時候我們這輩人東奔西跑想混飯吃也不容易,我這手藝都是慢慢磨練出來的,以前都沒機會念書,十四五就出來單幹了,我聽著你那同學也是個老實孩子,這樣,你讓他來吧。”
大師傅想了想,又補充道,“早晚兩個小時的活兒,就做跟你一樣的,我包他兩餐,工資按我跟你說的來,一個月我給他開1500塊錢吧。要是遲到了就扣點,幹得多了我給他加點,錢不多,學費是足夠了,咱們先試幾個月看看,學生就得去上學啊,不上學怎麼行!”
唐瑾瑜特別高興,點頭道:“哎,我明天就帶他過來,謝謝您!”
大師傅笑呵呵的,這會兒還不忙,他在那指點了唐瑾瑜怎麼拌餡料,一老一少相談甚歡,大師傅獨門秘方都小小透露出去一點,自己說到一個尾巴那才連忙扎住,乾咳了幾聲,揹著手晃悠著走了。
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