大排檔中心，並沒有開放向外招商。

即便是規劃中的咖啡店，休閒屋等等周邊行業，也是要等整個大排檔中心的人氣旺起來之後，才會向外進行招租，那時候的租金才會是水漲船高，而不是現在。

行業競爭，本就存在，並且無時無刻存在著。

但是林小北也沒有想到松海縣城原本這些大排檔的從業者居然會有這麼敏銳的危機感。

不是觀望，不是瞭解情況，而是直接過來尋租。

其實原因也很簡單，在沒有人想到在這裡弄大排檔中心之前，恐怕沒有其他人會想到這個。

多少大排檔的老闆，做夢都想著找一處停車場無比寬裕的地方，大搞一場，而且除了停車場，周圍的環境，也是關鍵。

不擾民，餐飲排放的標準相對較低。

但誰都不想開到郊區去做第一個吃螃蟹的那個先驅者，這需要極大的勇氣和挑戰性，以及不菲的投入。

可是，當林小北的這麼一個排檔中心的雛形初具了之後，他們立馬就蜂擁而至。

能在大排檔中心，先租下一棟樓來，那也算是搶佔了先機。

不過，在他們聯絡到丁鳳英的時候，得到了令人失望的訊息，也就是這裡的大排檔名額，已經全部落實了，意即不能再租給開辦大排檔的租戶。

不過他們仗著松海縣大排檔協會的名頭，還是要求見到中心的老闆。

畢竟丁鳳英的很多水產客戶，就是其中幾家大排檔，這個要求，也不算太過分，見一面，讓林小北自己談，也是應該的。

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