二十分鐘後，肉應該是醃好了，油也沸騰了。

很好。

用長長的火鍋筷子夾起一塊沾滿了料酒的雞塊，丟進油鍋裡看看情況，不出意外應該非常完美。

雞塊進去了。

“滋啦——！”

沈疏珩猛地一推灶臺，坐著輪椅滑了好遠，碰到身後的桌子才“砰”的一聲停住。

他看著手背上和西服衣領上濺到的油花，又看了看依然在不遠處往外飛濺的熱油，再次陷入沉思。

“哎呦怎麼了這是？！”楊姨聽到聲音趕忙跑了進來，這幾十分鐘她沒有一秒心裡是安生的，就在外面走來走去。

果然，一進來，她就看到了在料酒中游泳的雞塊和沸騰的熱油。

二話不說，趕緊頂著鍋蓋過去關火！

等油終於平靜下來，沈疏珩撫了撫心口，才重新接近了灶臺。

他當然知道料酒之類的液體進入兩百多度的熱油之後會迅速汽化……他只是剛剛沒想到而已。

誰料到做個飯還需要時刻想著這樣的化學知識呢？他看向楊姨的眼中瞬間多了幾分尊敬。

“哎呦我的少爺啊，你怎麼放了這麼多料酒？油熱了就行了，怎麼都煮沸了呀，誰跟你說……”她一回頭，看到沈疏珩的眼神，立馬閉上嘴。

唯一一塊放進油裡的雞肉被楊姨撈了出來放進一旁的盤子裡，沈疏珩看著那一團黑乎乎的東西，有點不死心地拿過筷子，嚐了一口。

沈疏珩：“……”

這彷彿是一坨鹽，還有點糊。

他面無表情地移動到垃圾桶旁，把嘴裡的東西吐掉。

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