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跟村長說,彼此為了拉近距離,拿出菜來吃吃喝喝。

酒酣飯飽,趙華勇開口了,“你們這麼多野豬肉,主要用來幹什麼啊?”

“其實也沒剩多少了,純肉的話,估計也就300來斤,打算弄點臘肉。”

“這麼好的野豬肉,弄成臘肉是不是有點可惜呀?”

趙單識笑笑,“野豬肉放到明天不新鮮了,不好賣出去。“

“你們家不是有個大冰箱嗎?凍上後怕什麼。”趙華勇笑,“其實呢,我這次找你們是想問問你們野豬肉賣不賣?我們不是要弄村宴嗎?你們要賣野豬肉的話,不妨把野豬肉留一留,等到村宴的時候,一桌上一道野豬肉。”

這年頭政府管得嚴,環境又被破壞得厲害,野味已經所剩不多了,野豬是少有的可以打來吃的野味,要是辦村宴能有這麼一道菜在上面,他們整個村都頗有面子。

趙單識倒沒意見,“行啊,這麼多野豬肉,單純凍上的話也不好,到時候吃怕不新鮮,要不然我先把野豬肉滷上?等村宴的時候再過一次油鍋。”

趙華勇爽朗地笑笑,“你是廚師,你看怎麼好就怎麼來。”

“那我明天就帶著他們把野豬肉給滷上。”趙單識跟他碰了一次杯,“叔,我們什麼時候辦村宴?”

“這個星期六辦,我們的茶籽已經弄得差不多了,明天、後天就可以送去榨油。星期六看外面打工的人有多少個回來,大家一起熱鬧熱鬧。”

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