服順來勁了,“師父,我們的牛肉乾好吃,只剩一點兒了,是不是再買點牛肉做一點?”
“師父,現在山上好多蘑菇啊,我們什麼時候去採點蘑菇回來吃吧。”
“我們養的雞也長的不錯,要不然做個雞嚐嚐?”
“師父,還有石螺,好久沒吃石螺了。”
“我聽說明路叔能打到野雞,不然我們去買兩隻野雞回來吃?”
“去去去,就光顧著吃。”趙單識啐他們,“去地裡拔幾根蘿蔔回來切成細絲,茄子切丁,我有用。”
師兄弟一聽趙單識這話,立刻明白他要做好吃的了,忙屁顛屁顛的跑過去拔蘿蔔,摘茄子。
趙單識讓他們把蘿蔔切絲,茄子切丁,曬乾拌上雞肉蘑菇醬和其他香料,醃個兩天。
“然後呢?”趙明臺不解,“弄好之後就這麼拿出來炒菜吃?”
“當然不。”趙單識瞥他們一眼,親自示範這東西要怎麼吃。
正好他們這星期要拍影片,趙單識懶得找別的素材,就拍蘿蔔餅、茄餅和酸菜餅。
酸菜細細切成絲,用油和蒜子炒過,特地放點沙姜粉,炒出來後,盛做一盤。蘿蔔絲和茄子丁也各盛一盤。
麵粉加水加雞蛋調成麵漿,燒熱油鍋,將蘿蔔、茄丁、酸菜沫分別調到麵漿裡去炸,分別在三種口味的炸餅。
這天中午,趙單識家的院子上空又飄滿了香味,尤其酸菜餅的味道,老遠就能讓人聞到。
勺子他們揹著鋤頭回來的時候,走到屋子近前就忍不住加快了腳步。
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