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第1126章 吃飯的問題

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林蕭陪著三姐妹,在各處有名的酒店和食坊出入,算是解決了她們沒有吃到港島美食的遺憾。

從風格上來看,港島飲食有很明顯的地域特色,各色煲湯、粥品、海鮮、點心,比較多一些,共同特點就是清淡、鮮美。

這邊兒做菜的時候,一般都會避免煎炒烹炸,實際上就是減少過多的熱量和油脂的攝入。

畢竟從理論上來講,蒸煮食品,能夠讓攝入的營養物質更加均衡合理。

飲食專家也認為,為了健康要倡導綠色飲食、清淡飲食,這對於每個人都十分重要。

上個世紀洋快餐大舉進入港島,當時許多人以為那才是營養美食,可是現在看來,其危害性是非常大的,人們不得不把它稱為垃圾食品,列入危險食品的範圍之中。

三天的時間,四個人基本上走遍了港島最有名的餐廳,吃的也是各大餐廳最負盛名的菜品,從他們自己的感受來看,大部分港島同胞比較講友誼,態度和善重禮儀,傳統上特別喜歡聽吉祥話兒,逢事人人圖吉利。

他們比較喜歡聽“8”和“6”這樣的數字,不願被他人問及私事兒,忌諱“諧音”中有寓意不好的詞語。

在粵語中“8”是“發”的諧音,“發”意味著“發財”,“6”與“祿”同音,也有“六六順”之意。

“3”字在港島也很吃香,原因是港島人讀“3”與“升”是諧音,“升”意味著“高升”。

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