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第二千三百零一章 流求特產

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此時的石小凡正在石府內指揮著狗腿子,石小凡從流求帶回來一些特產:“旺財,你帶人去把馬車上的東西都搬到柴房去。

大牛二虎,你們跟著,免得旺財這狗東西偷吃。”

旺財立刻冤枉了起來:“小公爺,願望啊,小人可沒有偷吃。”

這些流求島的土特產,都是石小凡帶回來的。

如今石府的地窖內囤積滿了寶藏,這筆寶藏是石小凡送給趙禎的禮物。

為此,現在石府的地窖已經被封了。

石小凡帶來的這些土特產,只能放在柴房裡了。

他帶的東西,都是比較耐儲存的。

許多東西,是準備送給趙禎的。

流求島有很多土特產,其中,最為石小凡喜愛的就是茶葉了。

石小凡在流求島發現了很多好茶,口感獨特為大宋所無。

凍頂茶,被譽為流求島的茶中之聖。

它的鮮葉,採自青心烏龍品種的茶樹上,故又名凍頂烏龍。

凍頂為山名,烏龍為品種名。

但按其發酵程度,屬於輕度半發酵茶。

文山包種和凍頂烏龍,係為姊妹茶。

凍頂茶品質優異。

其上選品外觀色澤呈墨綠鮮豔,並帶有青蛙皮般的灰白點,條索緊結彎曲,乾茶具有強烈的芳香。

沖泡後,湯色略呈柳橙黃色,有明顯清香,近似桂花香,湯味醇厚甘潤,喉韻回甘強。

葉底邊緣有紅邊,葉中部呈淡綠色。

流求島還有兩種米粉,“水粉”和“炊粉”兩種。

其中被稱為水粉、形狀粗短的粗米粉才是米粉的原型,最常見到的作法是與肉類熬煮成米粉湯。

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