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第一千三百二十九章 淮揚菜

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這麼說來,這個果大師還真是引起了石小凡和趙禎的注意。

二人互相對望了一眼,心中同時都有著同樣一個念頭,把此人弄到京城,設計園林。

皇家園林的設計美感趙禎一直不甚滿意,而石小凡對於石府的佈局也有許多地方吐槽。

石元孫是喜好這方面的,於是二人一拍即合。

“小二,把你店裡的特色都給我上來,有什麼好吃的儘管上。”

石小凡摸出一錠銀子,扔給了他。

店小二大喜:“好嘞,客官您稍等。”

這些店小二、酒保之流,都是見人說人話見鬼說鬼話的市儈之徒。

自打趙禎和石小凡一進門,他就發現這二人身份不一般。

這種財神爺,就得盡心盡力的伺候著。

雞火煮乾絲、揚州獅子頭、麩筍素羹飯、煎茄子、翡翠燒麥、揚州燒鵝、揚州、松鼠桂魚、燴魚腹、煮雞頭...一桌子菜系烹、燒、烤、炒、爆、溜、煮、燉、滷、蒸、臘、蜜、蔥拔多種手法結合。

看的趙禎是乾瞪眼,沒想到出了京城的御廚,民間竟這許多美味。

其實宮廷御菜雖精美,未必就比民間菜系強多少。

遇到個暴君,御廚們就倒了黴了。

這個時候,凡是不能四時令節都能供應的菜系,哪怕再好吃御廚也不會給皇帝做的。

比如皇帝喜歡吃香椿,在沒有大棚的時代,到了夏天皇帝想吃,秋天想吃、甚至是冬天還想吃。

這個時候沒有怎麼辦,倒黴的就是御廚們了。

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