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若是說不眼紅是假的,這麼大一片海灘,這麼多的海帶連綿不絕,沿海上萬人的百姓在忙著裝貨卸貨。
感謝新生活,膠州灣的百姓們在石小凡的投資下,建立了龐大的海產業帝國。引海水入鹽田,用海水製鹽成本低,效益高。
早在戰國時代先民們就已經學會海水製鹽了,到了唐代引海水製鹽更是成熟。而石小凡更是改進了粗鹽的提純,海鹽只要假以時日,可大量供應市場。加上火車的通行,大量的海鹽被販入內地。如今的東京城,除了一部分鹽是自產自銷外,大部分的鹽都是取自膠州灣。
一千多萬兩資金的投入,使得整個海灘實現了產業化。這讓趙禎都不由得讚歎,人類的偉大。
海灘,成捆成垛的木柴堆成山,一口口巨大的大鍋,每口鍋大概有三人和圍那麼大。這些都是附近鋼鐵廠特製的大鐵鍋,鍋底燒著木柴或者石炭,一口口的大鍋內煮著撈出來的海帶。
海帶,用養殖繩拉出來的海帶讓百姓們都花了眼,人們歡呼著興奮著,用小刀和剪刀割取下來。取下來的海帶,被運到大鍋邊入鍋蒸煮。
稍微蒸煮,讓海帶顏色變綠的時候就可以撈出來,撈出來的海帶加入粗鹽放在竹蓆上曬乾。
經過曬乾以後的海帶,就可以儲存運輸銷售了。這種幹海帶保質期極長,食用的時候用水泡開,即可炒菜食用。
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