輕工局下屬的一棟家屬樓。
這是一棟三層高的筒子樓,大多房間外面都擺著煤球爐子,爐子旁邊的牆壁到處都是煙燻的痕跡。
過道上也擺著不少其他雜物。
看起來又髒又亂。
外面天色快暗下來,已經是晚飯時間,不少爐子旁邊都有人忙碌著做晚飯。
二樓,靠近樓梯邊的煤球爐子上,放著一個炒菜的鐵鍋。
鐵鍋裡面少量的油,已經熱了,股股青煙直往上冒。
一股菜籽油的香味在空氣中彌散開來。
“喲,今晚吃肉啊~”不時有回來的人路過時傳來驚訝的詢問。
爐子旁端著一大碗肥肉的中年女人一臉笑容,“嗯吶,這不是我們廠裡明天覆工嘛,吃飽才有力氣幹活。”
“媽,油開了,還不倒肉。”旁邊一名七八歲的小男孩跟一名五六歲的小女孩依著門框眼巴巴地看著,不斷咽口水。
“急啥,油開了,炒的肉才香。”
看著油煙子不斷冒,鍋裡油少了不少,孩子不斷催促,女人向著樓道看了看,再看看隔壁銻鍋裡面咕嘟咕嘟,那女人還沒出來,終於不等了。
用鍋鏟護著碗裡的肉,倒入滾燙的熱油中。
“嗤~”
熱油遇到冷肉,一股巨大的油煙後,鍋裡竄起一團火來,兩個孩子驚呼著往後退,女人卻不慌不忙,用鍋鏟翻動燃著火的肉。
很快火就熄滅了,周圍瀰漫著一股肥肉特有的脂肪香。
隔壁房間,三個年齡不等、最大隻有七八歲的女孩不斷用鼻子吸著空氣中的肉香,吞嚥著口水。
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