德州幫的大堂。
一行人回到大堂才敢放開說話,鬼泥鰍領著一個面相油滑的大漢便向眾首領引見起來。
“哈哈哈。兄弟們都來見見……這位,羊倌,京畿道上響噹噹的神偷兒,哈哈,別看我羊兄弟長這樣,當年可是李督師親衛營中的好漢。”
鬼泥鰍說著,臉上極有種以引為榮的神情,接著又拍著胸膛道:“五年前,老子和花爺到通州押貨,正是羊兄弟和白老虎兄弟救了老子的命。”
一眾首領便紛紛讚歎,抱來幾個酒罈、拍開封泥便直接向羊倌敬起來。
“謝羊兄弟救俺們大哥!”
鬼泥鰍又是哈哈大笑,看向羊倌身後幾人,眼睛便亮了亮。
“這幾位是?”
“道上的兄弟。”羊倌嘻嘻笑道:“一會再給你引見。”
“好!老虎兄呢?這次沒和你來?”
“說來話長,他……”
鬼泥鰍拍了拍羊倌的肩,哈哈大笑道:“那就一會邊喝邊說……來人,快,準備酒菜。”
一番咋咋呼呼的熱鬧之後,一道道酒菜搬上來。
德州人豪爽好客,招待人既是“三提水”又是“十大碗”,所謂“三提水”,便是上菜順序分三次,先來個四個大盤,分別是爆、炒、扒、燒四道菜;再來四個大盤,分別是炸、炒、溜、甜四道菜;最後再來四個大盤,分別是三菜一湯。
而十大碗則是從三提水演化而來,分別是:黃燜雞、黃燜魚、肘子、汆丸子、米粉肉、甜飯、高麗肉、芥菜肉、虎皮雞蛋、白菜海米湯。
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