東五十六街，一棟1956建設的公寓裡，紐約州立大學的物理學教授，艾莫瑞斯太太正有條不紊的做著晚餐。

老實說，她並不太擅長廚藝，但是誰讓自己得先生更加不擅長，矮子裡邊拔將軍，她也只能勉為其難了。

所幸，糕點也好，餡餅也好，並不比實驗難到哪裡去，她透過多年的實踐，總結了一套標準流程，按著這個流程製作，味道總過得去！

“麵粉450克、油90克、鹽9克、水270克，搓揉均勻，擀開，折三折，再擀開，折三折...”

艾莫瑞斯太太一邊念念叨叨，一邊操作，操作檯上放著一張流程表，旁邊還擺著幾個化學實驗儀器。

別看她是物理學教授，理化不分家，對於化學，她也有所涉獵。

‘叮咚’

門鈴響起，艾莫瑞斯太太推了推眼鏡，疑惑地看向了大門。

這個時間點，誰會來呢？

艾莫瑞斯八點才會下班，小戴維應該也剛剛放學，而且他們都有鑰匙，用不著敲門啊？

‘叮咚’

門鈴再次響起，艾莫瑞斯太太抽出廚房紙，擦了擦手上的麵粉，看著門口好奇的問道：

“誰在那兒？”

“你好，艾莫瑞斯教授，我們是經亨利教授介紹，前來拜訪的！”

艾莫瑞斯太太聞言心中警惕，來到門口，打開了一旁五斗櫥的抽屜，取出一把女士手槍，放到後腰處別好，一邊開啟監控，一邊問道：

“請問有什麼事麼？”

監控看去，兩個身穿西裝的男子站在門口，一個二十來歲，另一個年紀要大一些。

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