荒木野臉色微變，卻依舊和顏悅色道：“宋掌櫃此言何意？”

宋喬安不緊不慢道：“早在公元前3至4世紀，中國就有壽司的記載，《爾雅.釋器》，其中記載“肉謂之羹，魚謂之鮨。”鮨，就是壽司。五百多年後，公元2世紀中國漢朝劉熙的《釋名.卷二.釋飲食第十三》中。壽司的另一寫法“鮓”出現。《齊民要術》中有對魚鮓的製作方法。鯉魚切片，撒鹽，用重物壓去水，在甕中鋪好一層，上面壓實一層米飯和配料，一層一層累加上去，再封閉發酵。這種做法，也是你們倭國中古時代壓壽司的製作方法。而這個“鮓”世紀就是壽司的前身，後來這個做法傳至海外，中原卻漸漸失了這道菜譜！荒木公子博覽群書，想必不會不知吧！”

荒木野臉色不太好看，他確實知道。可他根本不想承認！

“即便如此，我國的壽司早已脫離原來的製作方法，不斷創新，已是有了自己的特色和靈魂！”

“所以說……”宋喬安頓了頓，輕笑道：“論偷學的最成功的，非你們倭國人莫屬。”

荒木野臉青一陣，白一陣，顯然被氣的不輕。大玄國向來不把他們這樣的小國放在眼裡。稱他們為“倭奴”！

“宋掌櫃這話，似乎有點不太禮貌啊！”一直不言語的白墨突然出聲，“好歹咱們也是禮儀之邦，倭國雖小，卻年年朝貢。咱們理應以禮相待！”

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