隨著天氣越來越冷,地裡的活計變少,這時候是鄉下人難得的農閒時間。宋喬安決定除了賣饅頭還賣豆漿,熱乎乎的豆漿下肚,不僅營養豐富,還能驅散冬日的嚴寒。
可天氣越冷,饅頭和豆漿的保溫就顯得尤為重要。
宋喬安編了兩個大竹筐,雖然醜了些,但還算結實耐用,關鍵省了買筐子的錢。
先在筐子裡鋪上稻草,然後鋪上厚厚的棉絮,將蒸籠和盛豆漿的桶放進去,最後再蓋上棉絮。這樣,便是起到一定的保溫效果,往往到了集上,開啟蓋子依然熱氣騰騰!
宋喬安做的豆漿香醇濃郁,只賣一文錢一碗!薄利多銷,她想趁變冷之前儘快賣完,早賣完早回家,下午還有很多事要做。
下午用水泡上豆子,然後便是和麵。冬天面醒的時間長一些,宋喬安臨睡前要將饅頭做好放進屜裡,睡上兩個時辰,起來磨豆子煮豆漿,蒸饅頭。
因為賣了豆漿,活計繁重,喬氏也會起來幫忙。
天矇矇亮時,宋喬安便要趕著驢車上集,道路兩旁的乾草上結著薄薄的冰晶,空氣乾燥寒冷。棉褲不太保暖,宋喬安經常到了集上,腳都是僵的。
雖然辛苦,但賣了豆漿後,的確多了些進項。往常只買饅頭的人看著熱騰騰的豆漿也會再花一文錢買一碗。
轉眼到了年關,寒冬臘月,天氣愈發寒冷。宋婆子自打入了冬便又病倒了,吃喝拉撒都在床上。
村裡人說是因為宋婆子將喬氏趕出了門,宋老大泉下有知不樂意,陰魂責怪起來,宋老二和宋婆子遭了報應。也有人說是劉氏苛待,不敬長輩,病了也不請郎中。
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