白氏去給唐葉拿豬肝和豬大腸時，唐葉去準備配料。

家裡種的辣椒，唐葉去拿了七八個，土豆削了四顆，胡蘿蔔削了三個，大蒜剝了十幾瓣，蔥剝了四五根。

土豆和蘿蔔切成小指粗細的條，蔥白切成寸長的小段，蔥葉切成小丁，大蒜切成小片。

唐葉準備配料的時候，白氏和李嬸在一邊幫著唐葉清洗豬肝和豬大腸。

“豬肝涼水裡清洗三四遍把血水洗乾淨就好，豬大腸得多洗幾遍，先放十來勺鹽，好好的搓揉，然後加水洗一番。第二遍加上些酒再好好的搓揉，再倒水洗一番。第三遍，加上面粉再繼續揉搓一會，然後再用清水洗淨，記得每次加進去水時，也要灌進去腸子裡水，把裡邊也沖洗一下。”

既然她們倆要洗，唐葉就指導著他們洗。

唐葉切完配菜，看到她們倆洗的樣子，失笑，接過去繼續清洗，同時需要去掉大腸的肥油，洗了五遍後，反過來，又加了酒，鹽和麵粉這些把裡邊再洗了幾遍。

唐葉想著還是得做一道別的菜，別做出來他們一個個真的不愛吃，這可就鬧笑話了。

“娘，你再去幫我拿一隻**，我再炒個雞肉菜。”

“好嘞！”白氏去拿了。

雞肉切絲，唐葉準備炒個魚香雞絲。

切好的蘿蔔絲她分出了半碗來，準備炒魚香雞絲用。

“娘，曬乾的地耳朵還有嗎？我想炒雞絲時放一點。”唐葉又問。

“有，娘去給你找。”白氏應了一聲，去拿回來，用溫水泡上，待泡開後，準備再洗幾遍。

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理】or【關閉小說模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址：www.mobvista.cc

(＞人＜；)