唐葉點了點頭，“那拿一筐桃子來吧，我們先做桃罐頭，你上次在我家吃的是杏的吧！”

柳維雁笑了笑，點頭，他去的時候，正是杏子熟的季節。

有人去庫裡領桃子期間，唐葉就讓蒸煮車間開始燒火熱水，唐葉讓清洗車間的人準備兩大盆水一個大笸籮，一個盆禮放溫水，用來洗桃子，大笸籮裡盛放洗乾淨的桃子，另一個盆裡則是放去掉核和皮的桃子。

當一筐桃子領回來的時候，蒸煮車間那邊也給送來的一大桶熱水。

在唐葉的指揮下，步驟在有條不紊的進行著。

“給包裝車間那邊也送一桶熱水，讓他們把裝罐頭的罐子在熱水裡泡一下，然後放在一邊把裡邊的水晾乾。”唐葉帶著這邊的人做事時，向吩咐柳維雁。

柳維雁應了一身，轉身去安排了。

看桃子洗出來了後，唐葉挽起袖子，拿起一把水果刀削了皮，把桃子一切四塊，利落的去掉裡邊的核。

“就是這樣做，記得去皮，去核。”唐葉做完，對著一邊等著幹活的四個婦人說道。

四個人趕緊點頭，表示自己記下了。

唐葉站起來，讓她們四個人做，然後她去了蒸煮車間，就見燒了兩道爐子，“兩個鍋裡，都燒著熱水吧，一會用來一會煮罐頭，也不用太大的火，冰糖和白糖準備好了嗎？”

負責蒸煮車間的一個年輕人點頭，“領好了，唐姑娘。還有要裝煮出來的水果的桶也準備好了，也清洗過了。”

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