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的是鍋邊烙餅。餅子都是往鍋沿上貼的,並未用油煎,可烙的過程中有雞湯的熱氣氤氳滲透,一面烙至微微焦脆的烙餅也就多了一份雞湯的鮮美。

剛出鍋的烙餅趁熱掰開,熱乎乎的氣爭先恐後地躥到空中。

因為是熱度慢慢烘烤熟的,烙餅裡面被熱氣蒸熟,嫩口得很——當然,用的是糙面兒,再嫩也有限。

有湯有餅,一心靠廚藝努力提升自己家庭地位的趙三明也算用心,把雞雜雞血用泡發的菜辣椒爆炒一番,這就是一道酸辣可口的菜了。

狗子還是第一次吃到這麼好的熱飯熱菜,哪怕再惦記著自己少吃點讓梅姨多吃點,一時間還是忍不住吃得頭都沒從碗裡抬起來。

趙三明按照慣例,邊吃邊得意地欣賞青梅對飯菜的滿意與享受。

這倒不是什麼飼主的投餵心理,而是趙三明的啊扣精神。

[平時再厲害又咋樣,再能打又咋樣,最後還不是乖乖吃我做的飯吃得筷子停不下來吧?]

這樣的想法,讓趙三明有種扭曲的滿足嘚瑟之感。

不過他面上肯定是不敢表露出來的,只能用嘮嘮叨叨掩飾心情。

“燉雞湯其實最好的還是正下蛋的母雞燉,知道為啥嗎?因為那時候的母雞是最有營養的,肚子裡的雞油也最多,用它燉出來的湯,那傢伙,嘖,油汪汪香噴噴……”

青梅跟狗子被他的描述吸引,齊刷刷從碗裡抬起眼看他。

這下子,趙三明更得意了,左腳踩到屁股下面的凳沿上,筷子在空中指指點點,頗有中指點江山激揚文字的派頭:“等開春了,要是能去河邊蘆葦蕩裡逮到野鴨子,嘿,那才美滋滋,烤鴨沾醬,或者用酸蘿蔔燉湯,味兒鮮得跟吃神仙肉一樣。”

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