唐公子哈哈一笑，拱拱手道：“張都知謬讚了。

雕蟲小技，何足掛齒。

姐姐妹妹若是喜歡，日後常來便是。

小生一律給你們五折優惠！”

奸商本色，誰不知羊毛出在羊身上的道理？

卻被這廝說得好似賣了人家多大的情面似的！不過雕蟲小技的確是過謙了，這可不是雕蟲小技，二十一世紀的史書定會因此而改寫，將茶葉炒青之法從明代一下就提前到了唐代，整整提前了千餘年。

雖說唐雲對這批茶葉的處置，不是正兒八經的炒青，只因這個時節，早已過了採茶的最佳時間。

他所用的茶葉乃是從西市茶商處所購置的茶團，都是透過蒸青之法料理過的差糰子。

沒辦法，他只能將這些茶團再次打碎，重新施以炒青之法，如此料理後的茶葉，雖說有些不倫不類，但總比單純用蒸青之法料理的茶葉，味道更正宗，苦味也更淡薄。

唐人煮茶之所以會一次放入不下七八種調料，甚至像煲湯一樣連姜蔥都往裡頭，無非就是為壓制茶葉的苦味。

要知道單純用蒸青之法料理的茶葉，苦味甚重，有些人甚至無法下嚥。

唐公子更遠的計劃是，待到來年清明，即便他不親自前往蜀中，也會命一心腹之人前往蜀中收購茶葉，施以炒青之法，再運回長安。

沒別的法子可想，路途迢迢，新鮮的茶葉要運到京師，恐怕在半道上味道就壞掉了。

“呀！這茶盅也甚美觀，不知是什麼窯所出？”

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