“雲郎請進！用過午膳了麼？”

蕭三娘笑吟吟地問道。

“用過了，用過了。”

唐雲笑著把手裡的竹簍子遞上去，“這裡有些蝦子，小子今日是來教三娘做餅的。”

蕭三娘美目閃爍：“雲郎會做餅？”

“略懂略懂，”唐雲摸了下鼻子，訕訕笑道，“今日我教三娘做蝦餅。”

“何謂蝦餅？”

蕭三娘眨眨美眸。

“喏，”唐雲將手中的竹簍子舉起來，“簡言之，用蝦子做的餅，自然就是蝦餅囉！”

起初蕭三娘有些雲裡霧裡，畢竟她長這麼大還從來沒聽說過世上還有蝦餅這等吃食。

況且她也知道唐雲以前在百祥酒樓做學徒，據說當了兩年學徒，一道大菜都不會做。

還聽說唐雲不敬師門，現在已經跟寧家鬧翻了。

但蕭三娘終究與那些街邊擺攤做買賣的無聊婦人不同，她從小就聰敏過人，討人喜歡。

只是命運不濟，才落到了今日這步田地。

自從上次唐雲幫她趕走了惡霸李和子後，蕭三娘就對他心存感激，她不相信那些傳言是真的。

一個生得如此清俊，舉止又如此文雅的少年，怎麼可能是個蠢人呢？

蝦餅的原料是生蝦肉、蔥鹽、花椒，以及甜酒腳少許。

做法也很簡單，適量生蝦肉加少量蔥鹽、花椒和甜酒，加水和麵，把面擀成餅，用熱油炸透即可。

後世的常州蝦餅名氣很大，因其狀似腰鼓，又叫“銅鼓餅”。

唐雲有意要幫這個可憐婦人一把，之所以選擇蝦餅，只是因為取材方便，這些原料蕭氏飯鋪都有。

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