去藥鋪買。

小二立即轉身去了。沈晫來到後院灶房，掌櫃命人拿來瓜子交給他。瓜子不算多，一盆而已。沈晫先用水把瓜子洗乾淨，再倒進鍋里加水加鹽煮，煮開後嚐嚐水夠不夠鹹。

買東西的小二氣喘吁吁跑回來，東西買齊了。沈晫立即把幾樣東西找個布袋包好丟進鍋裡，繼續煮。小火煮大概一刻鐘左右，然後熄火放涼。涼了以後，沈晫用漏勺把瓜子舀到另一口鍋炒，一直把水炒幹。沈晫邊炒邊吃，差不多的時候遞給掌櫃一顆讓試試味道。

掌櫃磕開瓜子殼嘗，隨即眼睛一亮：“香，真香！一顆吃下去還想繼續吃。”

“這味道重，一次性不能多吃。”沈晫把瓜子舀進盆裡冷卻，“最多抓三把吃就夠了。”

點點頭，掌櫃記住了。他瞅瞅沈晫滿臉笑道：“沈公子這炒瓜子的方子能不能……”

“當然可以。”沈晫抓顆瓜子吃，“我炒出來就是想和你做生意。這種瓜子比尋常的貴，你每天每人限量，不愁沒人買。五香瓜子的利潤我要三成，掌櫃覺得如何？”

皺眉想想，茶樓掌櫃隨即同意了。兩人立即簽定契約，沈晫炒出來的瓜子除開自己端走一盤，其它都可以賣出去。掌櫃怎麼賣，沈晫不管，他端著瓜子回去繼續聽書。

“嚐嚐我的瓜子，可好吃了。”沈晫把瓜子盤放到喬柯面前，“我剛去後廚炒的。”

喬柯看看瓜子，又看看沈晫，離開那麼久只為炒盤瓜子？喬柯拿顆瓜子吃，而後笑了。

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