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第25章 我們不要面子啊?......

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端起眼前的陶碗,何瑾呼嚕嚕吃得滿頭流汗,連湯都不肯放過。

又咬了一口手邊的燒餅,真的快有些熱淚盈眶了:沒想到,漢代居然已有了麵條和燒餅,不容易啊!

不錯,此時的他已帶著曹操、張遼、鮑家兄弟,來到了街邊的一家食肆。看到燒餅和麵條的時候,簡直不敢相信自己的眼睛。

但再想想,這其實也太正常了。

麥自古就是華夏的五穀之一,而到了東周後期的時候,公輸班便發明了石磨。有了石磨就可以將小麥磨成麵粉,有了麵粉自然會出現燒餅和麵條......

都怪何鹹那個老古板,守喪期間吃素也就算了,連燒餅麵條都不讓自己吃。搞得自己還以為漢代沒有這些,跟個土鱉一樣。

當然,燒餅麵條雖然有,但叫法還是跟前世不一樣的。

燒餅在此時叫做胡餅,據說是從西域那邊傳來的。做法倒是跟前世差不多,都是在爐子裡烤成的,還撒上了芝麻。

據說那位剛蹬腿兒沒幾個月的漢靈帝,就特別喜歡吃燒餅。《太平御覽》中還有記載,言:靈帝好胡餅,京師皆食胡餅。

麵條此時的叫法,就更彆扭了,喚作‘湯餅’。

而其實,何瑾稱之為麵條也不準確,因為他剛才吃的那碗胡餅,更類似於前世的面葉湯或刀削麵。

但不管怎麼說,一頓飯吃的太有滿足感了,他忍不住向食肆的老闆道:“老丈,這湯餅做的弱似春綿,白若秋練,真是好手藝啊......”

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