招人，表面上的原因是開了兩家分店，**乏術。骨子裡是因為想要偷懶。

賀丞逸本身不是一個適合做生意的人。他性子慢，話少，擅長髮呆。當初會選擇開咖啡館，很大程度是心血來潮。

他對咖啡有著古怪的愛好。比起喝，更沉迷於咖啡的香氣，聞一聞就滿足。從大學時起，就很熱衷為別人泡。

學生時代的女孩子很容易為各種奇怪的點心動。他當時的女朋友覺得一個懂得手作咖啡的男生非常有魅力，故而對他傾心。

工作以後，他一點點在家裡添置了各類器具。直到躍躍欲試想要買一臺專用的烘焙機，卻和女友鬧了矛盾。

曾經打動她的部分，在踏入社會後卻成為了一種不務正業。

賀丞逸的思路有點跑偏，覺得既然如此，當做正業即可，於是乾脆辭了職，跑去別人店裡當學徒。他當時最大苦惱的是，想要開一家自己的店，預算緊巴巴的。

這個問題很快就被解決了。他原本存著用來舉辦婚禮的錢，暫時用不上了。過程雖痛苦，從結果而言卻是不壞。

屬於他的小咖啡館開業後，虧了整整一年半。正當他打算老老實實捲鋪蓋回去找工作，因為一個網路紅人的一張照片，突然火了。

他花費幾個月時間才確定的咖啡豆配方，苦練的道道工序，這些曾經被身邊人所取笑的部分忽然都有了意義。大多數客人都只是過來打卡拍照，但也有不少人愛上這份獨有的味道，成了回頭客。

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