“哇，真的是一隻下蛋公雞！”蘇軾拿起那隻熱乎乎、沾著糞的雞蛋，碰到老爹面前道：“看看，大千世界果然無奇不有……”

蘇洵不信了，走過去開啟籠子，仔細檢視那隻雞，確實是公雞無疑。狐疑的望著陳恪道：“你耍了什麼把戲？”

“小婿豈敢欺瞞岳父？”陳恪兩手一攤道：“這確實是小婿訪遍州縣，應岳父要求，找到的一隻下蛋公雞。”

“公雞怎麼可能下蛋呢？”蘇洵不通道。

“我想起來了，有本古書上說到過‘雄雞卵’，雖罕見實亦人力所為。”蘇軾一臉恍然道：“‘以肥壯雄雞，閉籠中。縱群雌繞籠外，使相近而不能相接，久而精氣搏結，自能成卵。’想必，這隻公雞，就是如此炮製出來的吧？”

“呵呵……”陳恪沒看過那本古書，也不知是不是大舅哥在給自己打掩護，但他知道，公雞下蛋，母雞打鳴，雖然罕見，卻確實存在。因為生物界是有‘性逆轉’的，也就是雌雄轉換。其中最典型的例子，一個是黃鱔，另一個就是雞。

公雞下蛋有兩種情況，一是它本來就是母雞……據後世研究發現，正常母雞的卵巢左邊發育正常，右邊萎縮退化。當母雞生了結核病、腹膜炎等疾病或食物中毒後，右邊卵巢會開始肥大，發育成一種卵巢睪丸，產生雄性激素。引起了生理機能混亂。產生第二性變更，使母雞變成公雞。

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