第二天早上，反正迴天水壩子也沒事做，等錢拿到手了再回去。所以當時與劉馳和李春水回林泉鎮時商量好了用三天時間搞錢。這也算是工作內容，只是性質不同罷了，看到提前搞到了錢還剩兩天時間葉凡直往省城水州而去。

因為葉凡前天在天水壩子吃到了一碗菜，叫天耳靈。當時問葉金蓮這盤菜哪裡來的，她說是本地採的。

葉凡當時也去採了一些回來，這種草長得像人的耳朵樣子，曬成幹以後爆炒或者水燉湯特別的清純滑柔。

晚上一直回味無窮，好像自已以前吃過。想了許久才想起來以前在水州的《海江大學》唸書時曾經有一叫王金旺的富人同學，有次過生日邀請室友到‘水州大酒店’海吃猛喝，當時就吃到過那碗類似於‘天耳靈’的菜。不過在酒店中那名字不叫‘天耳靈’，叫什麼‘仙雲絲’。

葉凡清楚地記得當時一桌16個人都大嘆好吃。後來一打聽才知那‘仙雲菜’還是水州大酒店的特色菜。當然價錢也是貴得驚人，一盤就要五百多塊。

當時王金旺也覺得好吃，後來又點了一盤。最後一位經理親自到包間解釋說那種特色菜因為產量太少。

一桌限量一盤，如果這天水壩子產的天耳靈真的就是作‘仙雲絲’的原料的話那自已就發財了。

因為那天耳靈聽說在天水壩村相當的多，傳說是天上降下的神草。因為天水壩子神水的滋潤才顯得那般的水靈，當地人還說那草能治一些小毛病。

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