小的主第三百八十四章兒童樂園

魚宴確實叫武老和老吳頭大開眼界。都不知道吃子就裝明白人。一樣一樣給他們介紹。

等到最後。又上來一盤子蘸醬菜。滿桌子沒有素菜。所以用它來調配一下。

冬天的蘸醬菜。當然不能像夏天那麼多青菜。主是這麼幾樣：酸菜心凍白菜蘿蔔蘿蔔皮。

酸菜心就是把酸菜外面的梆子都掰下去。專要裡面的嫩心。醃的透亮十分。切成一段一段。然後就生著蘸醬吃。放到嘴。嘎吱吱一嚼。吃起來十分酸爽。還解酒解油膩。

凍白菜也是東北的特色。秋天的時候。專門挑那些沒有抱心的白菜。等到上凍了再砍回家。往倉房上面一扔。一邊凍一邊風乾。吃的時候扔到鍋裡用水煮熟。過涼之後。也切成小段蘸醬吃。很有嚼頭。

要講究吃的爽。|還的說是蘿蔔皮。嘎吱嘎吱一嚼。就跟嚼海蜇似的。

炸的醬也好。把曬乾的紅辣椒切成一段一段的。放到油鍋裡炸。等辣椒炸酥之後。再放醬。有一種巴香。越吃越辣。越辣越想吃。絕對是送飯的冤家。

老吳頭和,老頭連呼過癮。每人兩大碗小米|。然後還命令胖子。以後每天都弄點這個蘸醬菜。

胖子一個勁嘿嘿：“這意必須的葷素搭配。要是頓頓吃幹蘿蔔凍白菜。吃兩頓你們就該吵吵是豬食了。”

倆老頭想想也確實是這個。他們都經歷過捱餓年代所以對胖子的話感觸最深。就算是現在餵豬食料。放到三年災害的時候。那都是好東西啊。

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